바지락 누룽지탕 _ 쌀쌀한 가을 밤, 출출함을 달래줄 No 인스턴트 야식
2012. 10. 19. 04:45
아침 저녁으로 날이 제법 쌀쌀합니다 이런 가을 밤 출출할 때, 인스턴트 라면은 부담스러울 때, 소주 한잔 생각날 때 이 음식 좋을 것 같습니다 재료도 간단합니다 바지락(다른 조개도 가능), 마늘, 파, 청양고추, 누룽지(없으면 찬밥)만 있으면 준비 끝~ ㅎㅎ 먼저 바지락을 준비합니다...이 봉지 하나가 2인분 양이라고 생각하시면 맞을 것 같네요 해맑은 노춘자님께서 생산해 주셔서 왠지 더 믿음이 가는군요 ㅎㅎ 한봉지에 29마리 들어있네요...한마리 더주지...인정머리 없이 야박한 이마트 29마리를 하나하나 정성껏 빡빡 깨끗이 씻어주세요 양념은 마늘 1큰술, 대파(저는 대파가 없어서 대신 쪽파로), 청양고추(기호에 따라...전 얼큰하게 하려고 2개 넣었어요), 후추 다시마, 양파, 버섯 등이 집에 있으면 더..
